"L'inauguration du canal de Suez. Le grand souper d'Ismaïlia, 18 novembre 1869"

Résumé : L'inauguration du canal de Suez a donné lieu à un grand souper le 18 novembre 1869 où furent convié nombre de personnalités de l'époque : Eugénie, l'impératrice des Français, François-Joseph 1er, empereur d'Autriche et roi de Hongrie et de Bohême, Frédéric-Guillaume, prince royal de Prusse, etc. Le menu, parvenu jusqu'à nous, renseigne sur les plats qui furent servis lors de ce fameux souper.
Type de document :
Chapitre d'ouvrage
A la table des diplomates. L'histoire de France racontée à travers ses grands repas, 1520-2015, L'Iconoclaste, p. 117-126, 2016, 9791095438236
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Contributeur : Patrick Rambourg <>
Soumis le : lundi 20 novembre 2017 - 13:09:49
Dernière modification le : mercredi 21 mars 2018 - 10:54:08

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  • HAL Id : hal-01639366, version 1

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Patrick Rambourg. "L'inauguration du canal de Suez. Le grand souper d'Ismaïlia, 18 novembre 1869". A la table des diplomates. L'histoire de France racontée à travers ses grands repas, 1520-2015, L'Iconoclaste, p. 117-126, 2016, 9791095438236. 〈hal-01639366〉

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