Regulation theory and transformation of agriculture: a literature review

Jean-Marc Touzard (1) , Pierre Labarthe (2)

1 UMR Innovation - Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation
2 SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires

The article is based on a literature review of research related to the French Regulation Theory (RT) and applied to agriculture and food. It analyzes the changes in this sector and proposes a new research agenda. In the first part we examine research findings embedded in RT in the 1980’s and 1990’s, focusing on the emergence and crisis of the economic regime of agriculture of industrialised countries during the fordist period. In the second part we show how this body of research continues the analysis of different dimensions of agricultural transformation, and progressively combines with other research programs. However, we argue that the new international context of agriculture and food is an opportunity to renew RT research on this sector and to understand its different economic regimes and their transitions in various national contexts.

El artículo se apoya en una revisión de los trabajos de investigación inscriptos en la teoría regulacionista (TR) y aplicada a la agricultura y al sector agroalimentario, para analizar las transformaciones de este sector y contribuir a la elaboración de una nueva agenda de investigación. En una primera parte, nosotros recordamos los trabajosa de un periodo fundacional, en el curso de los años 1980 y 1990, centrado en el análisis de la emergencia y luego la crisis de un modelo fordista en la agricultura. En una segunda parte, nosotros mostramos como esos trabajos, prosiguiendo el análisis de las diferentes dimensiones de las transformaciones agrícolas y agroalimentarias, se han combinado luego con otros programas de investigación. Por ello, nosotros defendemos la idea de que el nuevo contexto internacional de la agricultura y de la alimentación ofrece una oportunidad para volver a emprender trabajos de la TR sobre ese sector y comprender los diferentes regímenes de funcionamiento que están asociados en diversos contextos nacionales y sus transiciones.

L’article s’appuie sur une revue des travaux de recherche français inscrits dans la théorie régulationniste (TR) et appliqués à l’agriculture et l’agroalimentaire, pour analyser les transformations de ce secteur et contribuer à l’élaboration d’un nouvel agenda de recherche. Dans une première partie, nous rappelons les travaux d’une période fondatrice, au cours des années 1980 et 1990, centrée sur l’analyse de l’émergence puis de la crise du modèle agricole de la période fordiste. Dans une deuxième partie, nous montrons comment ces travaux, en poursuivant l’analyse des différentes dimensions des transformations agricoles et agroalimentaires, se sont ensuite combinés avec d'autres programmes de recherche. Pour autant, nous défendons l’idée que le nouveau contexte international de l'agriculture et de l'alimentation offre une opportunité pour relancer les travaux de la TR sur ce secteur et pour comprendre les régimes et les transitions agricoles dans différents contextes nationaux.

Mots clés: théorie de la régulation; agriculture; régime agro-alimentaire; transition; revue de litérature; regulation theory; food regime; literature review

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]

Jean-Marc Touzard, Pierre Labarthe. Regulation theory and transformation of agriculture: a literature review. Revue de la régulation. Capitalisme, institutions, pouvoirs, 2016, 20, non paginé. ⟨hal-01607396⟩