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Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Quels droits autours des communautés de micro-organismes ? Exemple de dynamique de réflexion dans le projet « BAKERY »

Delphine Sicard
Sciences Pour l'Oenologie
CV

Résumé

Quels droits autours des communautés de micro-organismes ? Exemple de dynamique de réflexion dans le projet « BAKERY ». 2. Séminaire REPASTOL-Apprivoiser le vivant invisible – Savoirs, usages, appropriations de la microbiodiversité fromagère

Domaines

Microbiologie et Parasitologie

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https://hal.science/hal-01605559

Soumis le : lundi 2 octobre 2017-21:50:08

Dernière modification le : mardi 26 mars 2024-14:32:04

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Dates et versions

hal-01605559 , version 1 (02-10-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01605559 , version 1
  • PRODINRA : 406490

Citer

Delphine Sicard. Quels droits autours des communautés de micro-organismes ? Exemple de dynamique de réflexion dans le projet « BAKERY ». 2. Séminaire REPASTOL-Apprivoiser le vivant invisible – Savoirs, usages, appropriations de la microbiodiversité fromagère, Dec 2016, Paris, France. ⟨hal-01605559⟩

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