Physico-chemical approach of the synthesis of partial glycerol and diglycerol esters of undecylenic acid - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2015

Physico-chemical approach of the synthesis of partial glycerol and diglycerol esters of undecylenic acid

Romain Valentin
Chimie Agro-Industrielle
CV

Résumé

Physico-chemical approach of the synthesis of partial glycerol and diglycerol esters of undecylenic acid. 106. AOCS Annual Meeting and Industry Showcases

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.science/hal-01603519

Soumis le : lundi 2 octobre 2017-19:53:04

Dernière modification le : jeudi 11 janvier 2024-10:24:43

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Dates et versions

hal-01603519 , version 1 (02-10-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01603519 , version 1
  • PRODINRA : 398033

Citer

Romain Valentin. Physico-chemical approach of the synthesis of partial glycerol and diglycerol esters of undecylenic acid. 106. AOCS Annual Meeting and Industry Showcases, May 2015, Orlando, United States. ⟨hal-01603519⟩

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