Intérêt de la viande pour les personnes âgées : Prévention de la malnutrition et de la sarcopénie - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Intérêt de la viande pour les personnes âgées : Prévention de la malnutrition et de la sarcopénie

Didier Remond
Unité de Nutrition Humaine
CV
Dominique Dardevet
Unité de Nutrition Humaine
Laurent Mosoni
Unité de Nutrition Humaine
CV

Résumé

Intérêt de la viande pour les personnes âgées : Prévention de la malnutrition et de la sarcopénie. Les Journées Nationales des GTV

Domaines

Alimentation et Nutrition
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  • HAL Id : hal-01595214 , version 1
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Citer

Didier Remond, Dominique Dardevet, Laurent Mosoni. Intérêt de la viande pour les personnes âgées : Prévention de la malnutrition et de la sarcopénie. Les Journées Nationales des GTV, Société Nationale des Groupements Techniques Vétérinaires (SNGTV). FRA., May 2016, Nantes, France. ⟨hal-01595214⟩

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