Une combinaison de SNPs localisés dans des gènes impliqués dans le métabolisme du cholestérol explique, en partie, la variabilité d’absorption du cholestérol chez des hommes sains.

Estelle Wolff (1) , Charles Desmarchelier (1) , Alain Nicolay (1) , Denis Lairon (1) , Patrick Borel (1)

1 NORT - Nutrition, obésité et risque thrombotique

Une combinaison de SNPs localisés dans des gènes impliqués dans le métabolisme du cholestérol explique, en partie, la variabilité d’absorption du cholestérol chez des hommes sains.. Journée Francophones de Nutrition 2014

Mots clés: métabolisme du cholestérol; polymorphisme nucléotidique simple (SNP); homme sain; gène exogène; prédiction génétique

Domaines: Alimentation et Nutrition

Estelle Wolff, Charles Desmarchelier, Alain Nicolay, Denis Lairon, Patrick Borel. Une combinaison de SNPs localisés dans des gènes impliqués dans le métabolisme du cholestérol explique, en partie, la variabilité d’absorption du cholestérol chez des hommes sains.. Journée Francophones de Nutrition 2014, Dec 2014, Bruxelle, Belgique. Elsevier Ireland Ltd, Nutrition Clinique et Métabolisme, 28, 2014, Nutrition Clinique et Métabolisme. ⟨hal-01594315⟩