L’alimentation à l’arrière en Allemagne (1914-1918) : le pain quotidien

Nina Régis

Chapitre D'ouvrage Année : 2015

L’alimentation à l’arrière en Allemagne (1914-1918) : le pain quotidien

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Nina Régis

Fonction : Auteur
PersonId : 12750
IdHAL : nina-regis
ORCID : 0000-0003-2836-4888

Centre de Recherche et d'Études Germaniques

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First World War Germany 20th century Hunger 1917

Grande Guerre Allemagne Faim

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Soumis le : mardi 28 février 2017-16:11:37

Dernière modification le : mercredi 17 avril 2024-18:00:06

Dates et versions

hal-01479093 , version 1 (28-02-2017)

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Nina Régis. L’alimentation à l’arrière en Allemagne (1914-1918) : le pain quotidien. Snoeck. Manger et boire entre 1914 et 1918, , pp.119 -127, 2015, Manger et boire entre 1914 et 1918. ⟨hal-01479093⟩

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