Size distribution of fat globules in human colostrum, breast milk, and infant formula - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Journal of Dairy Science Année : 2005

Size distribution of fat globules in human colostrum, breast milk, and infant formula

Marie-Caroline Michalski
Mécanisme Moléculaire du Diabète
CV
Valérie Briard-Bion
  • Fonction : Auteur
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
F. Michel
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
F Tasson
  • Fonction : Auteur
Maternité de l'Hotel Dieu
P. Poulain
Maternité de l'Hotel Dieu
CV

Résumé

Size distribution of fat globules in human colostrum, breast milk, and infant formula

Domaines

Sciences agricoles

Archive Ouverte ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-01453966

Soumis le : jeudi 2 février 2017-20:44:08

Dernière modification le : mardi 26 mars 2024-14:32:35

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01453966 , version 1 (02-02-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01453966 , version 1
  • PRODINRA : 16915

Citer

Marie-Caroline Michalski, Valérie Briard-Bion, F. Michel, F Tasson, P. Poulain. Size distribution of fat globules in human colostrum, breast milk, and infant formula. Journal of Dairy Science, 2005, 88, pp.1927-1940. ⟨hal-01453966⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-LYON1 INRA UNAM UDL INRAE STLO
85 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More