Traité de gastronomie française: Culture et patrimoine

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Contributor : Kilien Stengel <>
Submitted on : Saturday, February 27, 2016 - 2:58:58 PM
Last modification on : Thursday, May 9, 2019 - 10:01:58 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01279869, version 1

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Citation

Kilien Stengel. Traité de gastronomie française: Culture et patrimoine. Sang de la terre, 2012, ⟨http://www.sangdelaterre.fr/traite-de-gastronomie-francaise--culture-et-patrimoine---kilien-stengel_135_109.html⟩. ⟨hal-01279869⟩

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