Une cantine peut-elle être pédagogique ? : La place de la transmission dans la restauration scolaire

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Contributor : Kilien Stengel <>
Submitted on : Saturday, February 27, 2016 - 2:47:45 PM
Last modification on : Tuesday, September 17, 2019 - 9:43:45 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01279867, version 1

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Citation

Kilien Stengel. Une cantine peut-elle être pédagogique ? : La place de la transmission dans la restauration scolaire. ⟨L'Harmattan⟩, 2012, Bruno Péquignot; Jean-Paul Chagnollaud; Alain Forest; Denis Rolland. ⟨hal-01279867⟩

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