Tout ce qui est nouveau est-il tendance ?

Résumé : Tout ce qui est nouveau est-il tendance ? Nouvelles tendances culinaire : 10 ans après !
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Contributor : Kilien Stengel <>
Submitted on : Monday, February 29, 2016 - 3:46:36 PM
Last modification on : Thursday, May 9, 2019 - 10:02:21 AM
Long-term archiving on : Monday, May 30, 2016 - 3:49:35 PM

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  • HAL Id : hal-01278865, version 1

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Kilien Stengel. Tout ce qui est nouveau est-il tendance ?. Cahiers des Rencontres François Rabelais, IEHCA, 2015, Nouvelles tendances culinaires : 10 ans aprés !. ⟨hal-01278865⟩

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