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Poster De Conférence Année : 2015

A helicopter view over the landscape of digestion models for food research

Didier Dupont
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
CV

Résumé

absent

Domaines

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments

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https://hal.science/hal-01209874

Soumis le : vendredi 2 octobre 2015-22:11:25

Dernière modification le : mardi 26 mars 2024-14:32:29

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01209874 , version 1 (02-10-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01209874 , version 1
  • PRODINRA : 322464

Citer

Didier Dupont. A helicopter view over the landscape of digestion models for food research. 2. International TIM conference, Apr 2015, Porto, Portugal. , 2015. ⟨hal-01209874⟩

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