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Poster De Conférence Année : 2015

An overview of the models for simulating food digestion

Didier Dupont
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
CV

Résumé

absent

Domaines

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments

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https://hal.science/hal-01209873

Soumis le : vendredi 2 octobre 2015-22:11:22

Dernière modification le : mardi 26 mars 2024-14:33:30

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01209873 , version 1 (02-10-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01209873 , version 1
  • PRODINRA : 322463

Citer

Didier Dupont. An overview of the models for simulating food digestion. International Conference on Food Contaminants, Apr 2015, Lisbonne, Portugal. , 2015. ⟨hal-01209873⟩

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