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Article Dans Une Revue Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales Année : 2006

Cuisiner ensemble : ethnographie de trois ateliers cuisine

Mélanie Augor , Anne Lhuissier
Mélanie Augor
  • Fonction : Auteur
Anne Lhuissier

Domaines

Histoire Sociologie Economies et finances
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Citer

Mélanie Augor, Anne Lhuissier. Cuisiner ensemble : ethnographie de trois ateliers cuisine. Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales, 2006, 79, pp.97-114. ⟨hal-01201126⟩

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