Modèle standard de production et diversité des évolutions de petites exploitations démarrant l’activité laitière pour fournir une agro-industrie en milieu tropical

Jennifer Bernard (1, 2) , Pierre-Yves Le Gal (1, 2) , Bernard Triomphe (1, 2) , Nathalie Hostiou (3) , Charles-Henri Moulin (4, 5)

1 Cirad-ES - Département Environnements et Sociétés
2 UMR Innovation - Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire
3 UMR METAFORT - Mutations des activités des espaces et des formes d'organisation dans les territoires ruraux
4 UMR SELMET - Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
5 Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques

absent

Mots clés: MODELE STANDARD

Domaines: Sciences agricoles

Jennifer Bernard, Pierre-Yves Le Gal, Bernard Triomphe, Nathalie Hostiou, Charles-Henri Moulin. Modèle standard de production et diversité des évolutions de petites exploitations démarrant l’activité laitière pour fournir une agro-industrie en milieu tropical. 16. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2009, Paris, France. Institut de l'Elevage, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, 16, 2009, Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants. ⟨hal-01195245⟩