Effet de la dureté des blés sur la digestion de leur amidon chez les poulets de 3 semaines

Bernard Carré (1) , N. Muley (1) , D. Guillou (2) , C. Signoret (2) , Francois-Xavier F.-X. Oury (3) , Joelle Gomez (1)

1 SRA - Station de Recherches Avicoles
2 INZO - Innovation en Nutrition et Zootechnie
3 GDEC - Génétique Diversité et Ecophysiologie des Céréales

absent

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]

Bernard Carré, N. Muley, D. Guillou, C. Signoret, Francois-Xavier F.-X. Oury, et al.. Effet de la dureté des blés sur la digestion de leur amidon chez les poulets de 3 semaines. 5. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2003, Tours, France. ⟨hal-01189529⟩