Les cultures tolérantes à certains herbicides : adoption, impacts et développement d'adventices résistantes

Sylvie Bonny (1)

1 ECO-PUB - Economie Publique

Ce chapitre d'un ouvrage collectif consacré aux biotechnologies végétales traite des cultures transgéniques tolérantes à un herbicide (généralement le glyphosate) qui ont été les plantes génétiquement modifiées (GM) les plus cultivées depuis 15 ans. Des données détaillées sont présentées à partir du cas de la culture la plus diffusée : le soja tolérant au glyphosate aux Etats-Unis. En premier lieu l'auteur examine les facteurs de développement et d'adoption de ces variétés. Une deuxième partie analyse les changements quantitatifs des désherbants utilisés avec la progression des surfaces en variétés tolérantes au glyphosate. Puis l'auteur examine l'évolution du niveau de toxicité des herbicides épandus, et enfin l'apparition d'adventices devenues résistantes au glyphosate et ses répercussions. La conclusion réfléchit aux questions de gouvernance de l'innovation posées par les cultures GM tolérantes à un herbicide.

Mots clés: CULTURE TRANSGENIQUE; BIOTECHNOLOGIE; CULTURE TOLERANTE A UN HERBICIDE; GLYPHOSATE; DESHERBAGE

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]

Sylvie Bonny. Les cultures tolérantes à certains herbicides : adoption, impacts et développement d'adventices résistantes. Biotechnologies végétales : Environnement, alimentation, santé, Vuibert, 272 p., 2011, 978-2-311-00360-4. ⟨hal-01172990⟩