Lactic Acid Bacteria against [i]Staphylococcus aureus[/i] in the milk production chain: applications from farm to fork. - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2015

Lactic Acid Bacteria against [i]Staphylococcus aureus[/i] in the milk production chain: applications from farm to fork.

Yves Le Loir
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf
CV

Résumé

absent

Domaines

Microbiologie et Parasitologie Alimentation et Nutrition

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https://hal.science/hal-01170607

Soumis le : mercredi 1 juillet 2015-20:11:17

Dernière modification le : mardi 26 mars 2024-14:33:29

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01170607 , version 1 (01-07-2015)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01170607 , version 1
  • PRODINRA : 307915

Citer

Yves Le Loir. Lactic Acid Bacteria against [i]Staphylococcus aureus[/i] in the milk production chain: applications from farm to fork.. Lund University Seminar, May 2015, Lund University, Sweden. ⟨hal-01170607⟩

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