Biodisponibilité des acides aminés en fonction de la structure des aliments et des repas - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2014

Biodisponibilité des acides aminés en fonction de la structure des aliments et des repas

Didier Remond

Résumé

absent
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01056815 , version 1 (20-08-2014)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01056815 , version 1
  • PRODINRA : 266085

Citer

Didier Remond. Biodisponibilité des acides aminés en fonction de la structure des aliments et des repas. Assises du Département AlimH, Jan 2014, Arêches, France. ⟨hal-01056815⟩
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