VEGEAQUA : capacité d'adaptation du bar à une substitution totale des matières premières végétales dans l'aliment

Marc Vandeputte (1) , Richard Le Boucher (2) , Thi Mai Trang Nguyen (1) , Alain Vergnet (3) , David Mazurais (4) , Sadasivam Kaushik (4) , Françoise Médale (4) , Béatrice Chatain (3)

1 GABI - Génétique Animale et Biologie Intégrative
2 SYSAAF - Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français
3 LALR - Laboratoire Aquaculture Languedoc-Roussillon
4 NUAGE - Nutrition, Aquaculture et Génomique

absent

Mots clés: Poisson; Bar; Alimentation; Alimentation végétale; Capacité d'adaptation

Domaines: Sciences agricoles

Marc Vandeputte, Richard Le Boucher, Thi Mai Trang Nguyen, Alain Vergnet, David Mazurais, et al.. VEGEAQUA : capacité d'adaptation du bar à une substitution totale des matières premières végétales dans l'aliment. Journées techniques du SYSAAF, Mar 2013, Paris, France. ⟨hal-01019607⟩