Some observations on the physiology of Penicillium roqueforti Thom and Penicillium cyclopium Westling - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Le Lait Année : 1992

Some observations on the physiology of Penicillium roqueforti Thom and Penicillium cyclopium Westling

D Vivier
  • Fonction : Auteur
M Rivemale
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Jp Reverbel
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R Ratomahenina
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P Galzy
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Citer

D Vivier, M Rivemale, Jp Reverbel, R Ratomahenina, P Galzy. Some observations on the physiology of Penicillium roqueforti Thom and Penicillium cyclopium Westling. Le Lait, 1992, 72 (3), pp.277-283. ⟨hal-00929294⟩

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