Réacteurs membranaires à enzymes immobilisées

Annie Marc; G. Duc; J. M. Engasser; Q.T. Nguyen

Article Dans Une Revue Le Lait Année : 1984

Réacteurs membranaires à enzymes immobilisées

, , ,

Annie Marc

Fonction : Auteur
PersonId : 738351
IdHAL : annie-marc
IdRef : 050136984

G. Duc

Fonction : Auteur
PersonId : 735937
IdHAL : gilles-duc
ORCID : 0000-0003-2744-0092
IdRef : 050830074

J. M. Engasser

Fonction : Auteur

Q.T. Nguyen

Fonction : Auteur

Domaines

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments

Fichier principal

hal-00929006.pdf (1.58 Mo)

Origine : Accord explicite pour ce dépôt

Import Revues Inra : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-00929006

Soumis le : lundi 11 mai 2020-08:00:00

Dernière modification le : jeudi 19 octobre 2023-13:50:21

Archivage à long terme le : mardi 5 avril 2016-13:26:18

Dates et versions

hal-00929006 , version 1 (11-05-2020)

Identifiants

HAL Id : hal-00929006 , version 1

Citer

Annie Marc, G. Duc, J. M. Engasser, Q.T. Nguyen. Réacteurs membranaires à enzymes immobilisées. Le Lait, 1984, 64 (638_639), pp.239-251. ⟨hal-00929006⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

ARINRAE-ARCHIVES ARINRAE-LELAIT

39 Consultations

2245 Téléchargements

Réacteurs membranaires à enzymes immobilisées

Domaines

Dates et versions

Identifiants

Citer

Exporter

Collections

Partager