Essai d'amélioration du test à la résazurine pour le contrôle de la qualité bactériologique du lait - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Le Lait Année : 1971

Essai d'amélioration du test à la résazurine pour le contrôle de la qualité bactériologique du lait

M. Feuillat , Ch. Perrot , Ch. Vieudrin
M. Feuillat
  • Fonction : Auteur
Ch. Perrot
  • Fonction : Auteur
Ch. Vieudrin
  • Fonction : Auteur

Domaines

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments
Fichier principal
Vignette du fichier
hal-00928561.pdf (1.7 Mo) Télécharger le fichier
Origine : Accord explicite pour ce dépôt

Import Revues Inra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-00928561

Soumis le : lundi 11 mai 2020-08:00:00

Dernière modification le : jeudi 19 octobre 2023-13:50:21

Archivage à long terme le : mardi 5 avril 2016-12:28:51

Télécharger pour visualiser

Dates et versions

hal-00928561 , version 1 (11-05-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00928561 , version 1

Citer

M. Feuillat, Ch. Perrot, Ch. Vieudrin. Essai d'amélioration du test à la résazurine pour le contrôle de la qualité bactériologique du lait. Le Lait, 1971, 51 (508), pp.545-558. ⟨hal-00928561⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

ARINRAE-ARCHIVES ARINRAE-LELAIT
65 Consultations
2722 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More