LES VITAMINES DANS LES FROMAGES (suite)

Article Dans Une Revue Le Lait Année : 1962

R. Karlin

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments

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hal-00928318 , version 1 (11-05-2020)

R. Karlin. LES VITAMINES DANS LES FROMAGES (suite). Le Lait, 1962, 42 (418), pp.490-508. ⟨hal-00928318⟩

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