LA CLASSIFICATION DES BACTÉRIES LACTIQUES.

Article Dans Une Revue Le Lait Année : 1924

S. Orla-Jensen

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments

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S. Orla-Jensen. LA CLASSIFICATION DES BACTÉRIES LACTIQUES.. Le Lait, 1924, 4 (36), pp.468-474. ⟨hal-00894774⟩

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