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Article Dans Une Revue Apidologie Année : 1985

ZUR BESTIMMUNG VON DIASTASE, INVERTASE UND HMF IN HONIG

Jost H. Dustmann
  • Fonction : Auteur
Jacob P. van Praagh
  • Fonction : Auteur
Katharina Bote
  • Fonction : Auteur

Domaines

Zoologie des invertébrés Biodiversité Ecologie, Environnement Science des productions animales
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  • HAL Id : hal-00890641 , version 1

Citer

Jost H. Dustmann, Jacob P. van Praagh, Katharina Bote. ZUR BESTIMMUNG VON DIASTASE, INVERTASE UND HMF IN HONIG. Apidologie, 1985, 16 (1), pp.19-30. ⟨hal-00890641⟩

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