Composition des 3 types de foie gras : oie, canard mulard et canard de Barbarie - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Annales de zootechnie Année : 1994

Composition des 3 types de foie gras : oie, canard mulard et canard de Barbarie

Mr Salichon , G Guy , D Rousselot , Jc Blum
Mr Salichon
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G Guy
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D Rousselot
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Jc Blum
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Mr Salichon, G Guy, D Rousselot, Jc Blum. Composition des 3 types de foie gras : oie, canard mulard et canard de Barbarie. Annales de zootechnie, 1994, 43 (2), pp.213-220. ⟨hal-00888972⟩

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