Le kroto (Oecophylla smaragdina) dans la région de Malingping, Java Ouest, Indonésie : collecte et commercialisation d'une ressource animale non négligeable

Nicolas Césard (1)

1 Dynamiques environnementales entre forêt, agriculture et biodiversité : des pratiques locales sur la nature aux politiques de conservation

The kroto (Oecophylla smaragdina) in the Malingping area, West-Java, Indonesia : harvesting and commercialization of a significant animal resource. In Indonesia, the collection and commercialization of non-timber forest products give regular or extra income to the main agricultural activity, rice farming. On the island of Java, many rural families benefit from the selling of the asian weaver ant's larvae, Oecophylla smaragdina (Fabricius) (Hymenoptera: Formicidae), as songbird food or fishing bait. The paper presents the local knowledge and practices related to that minor, but economically essential, animal resource. The aim is to confront the resource's local management and ecology, as much as to show the production-commercialization system of its traded produce, called kroto.

En Indonésie, la collecte et la commercialisation des produits forestiers non ligneux (PFNL) offrent des revenus complémentaires à la riziculture, activité agricole dominante. Sur l'île de Java, de nombreuses familles rurales bénéficient de vente des larves de Oecophylla smaragdina (Fabricius) (Hymenoptera : Formicidae), fourmis oecophylles asiatiques, plus connues dans la littérature occidentale sous nom de fourmis tisserandes, et dont les larves et prénymphes sont utilisées comme appâts de pêche et nourriture pour oiseaux chanteurs. L'article présente les savoirs et les usages locaux associés à une ressource animale certes mineure, mais au rôle économique essentiel. Il s'agit de confronter la gestion de la ressource à l'écologie des insectes, mais aussi de comprendre l'organisation et la distribution des gains du kroto, sa forme commercialisée, en aval et en amont du système.

Mots clés: Indonesia; ethnoentomology; insects; ants; non-timber forest products; local management; collection; commercialisation.

Mots clés: collecte; commercialisation; Indonésie; ethnoentomologie; insectes; fourmis; produits forestiers non ligneux; gestion locale

Domaines: Anthropologie sociale et ethnologie

Nicolas Césard. Le kroto (Oecophylla smaragdina) dans la région de Malingping, Java Ouest, Indonésie : collecte et commercialisation d'une ressource animale non négligeable. Anthropozoologica, 2004, 39 (2), pp.15-31. ⟨hal-00129602⟩