Chapitre D'ouvrage
Année : 2007
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https://hal.science/hal-03218605
Soumis le : mercredi 5 mai 2021-16:51:12
Dernière modification le : lundi 15 avril 2024-11:25:23
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- HAL Id : hal-03218605 , version 1
Citer
Philippe Meyzie. De la conservation à la dégustation du vin : verre, innovations et distinction sociale (XVIIIe-milieu XIXe siècle). Christophe Bouneau; Michel Figeac. Le verre et le vin de la cave à la table du XVIIe siècle à nos jours, Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine, pp.33-48, 2007, 978-2-85892-347-2. ⟨hal-03218605⟩
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