Archéologie des moulins hydrauliques, à traction animale et à vent des origines à l’époque médiévale. Bilan et perspectives

Luc Jaccottey (1, 2) , Gilles Rollier (1)

1 Inrap - Institut national de recherches archéologiques préventives
2 LCE - Laboratoire Chrono-environnement (UMR 6249)

Mots clés: Moulin; Moulin hydraulique; Moulin à vent; Moulin à traction animale; Antiquité; Moyen Age

Domaines: Archéologie et Préhistoire

Luc Jaccottey, Gilles Rollier. Archéologie des moulins hydrauliques, à traction animale et à vent des origines à l’époque médiévale. Bilan et perspectives. Archéologie des moulins hydrauliques, à traction animale et à vent des origines à l’époque médiévale et moderne en Europe et dans le monde méditerranéen, Luc Jaccottey et Gilles Rollier, Nov 2011, Lons-le-Saunier, France. p. 839 à 848. ⟨hal-01487412⟩