Announcement

Article Dans Une Revue Dairy Science & Technology Année : 2008

Jean-Louis Maubois

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments

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Origine : Accord explicite pour ce dépôt

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Soumis le : lundi 11 mai 2020-08:00:00

Dernière modification le : jeudi 19 octobre 2023-13:50:21

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hal-00929686 , version 1 (11-05-2020)

Jean-Louis Maubois. Announcement. Dairy Science & Technology, 2008, 88 (3), pp.271-271. ⟨hal-00929686⟩

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