Study of Origanum vulgare L.»
Étude de l’espèce Origanum vulgare L.
Résumé
Algeria is a country that produces hundreds of species of aromatic plants that are endemic. Among these plants is the oregano (Lamiaceae family). Oregano species extracts and essential oils are widely used in the pharmaceutical, cosmetic and in the preservation of several food products.
This work aims to study the species Origanum vulgare L. growing spontaneously in the region of Guelma (East Algeria). The ethnobotanical study allowed us to describe the different uses of the plant, inparticular its use as a remedy for several diseases, including influenza syndrome, which
occupies the first place. The morpho-anatomical study allowed us to confirm the botanical identity of the species; and to distinguish the distinctive features of the oregano anatomy. The extraction of the essential oil and its analysis by gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS) revealed the predominance of thymol (32.85%). The study of the free radical scavenging activity by the DPPH test showed that the essential oil has antioxidant properties (IC50 = 1.28 ± 0.07 mg / ml). The essential oil was tested on the reproduction and mortality of Ephestia kuehniella flour moth. When administered to nymphs, by inhalation, the essential oil affects their nymphal development. In addition, it disturbs the reproduction of adult mature animals by extending the pre-oviposition period and reducing the egg deposition period and fertility. The bacterial strains tested were found to be sensitive to the essential oil studied and showed a very effective antibacterial activity with zones of maximum inhibition of the order of 9.8 to 37.7 mm and minimum inhibitory concentrations (MICs) ranging from 0.314 to 5.025 mg / ml.
L'Algérie est un pays riche en plantes aromatiques dont plusieurs sont endémiques. Parmi ces plantes figure l’origan (famille des Lamiacées). Les huiles essentielles et les extraits d'espèces d'origan sont largement utilisés dans l'industrie pharmaceutique, cosmétique et à la préservation de plusieurs produits alimentaires. Le présent travail, consiste à l’étude de l’espèce Origanum vulgare L. poussant à l’état spontané dans la région de Guelma (Est algérien). L’enquête ethnobotanique a permis de décrire les différentes utilisations de la plante, notamment son utilisation comme remède contre plusieurs maladies dont le syndrome grippal qui occupe la première place. L’étude morpho-anatomique a permis de confirmer l’identité botanique de l’espèce et de dégager les caractères distinctifs de l'anatomie d’origan. L’extraction de l’huile essentielle et son analyse par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (CPG/ SM) a révélé la prédominance du thymol (32.85%). L’étude de l’activité anti-radicalaire par le test du DPPH a montré que l’huile essentielle possède une activité antioxydante modérée (IC50 = 1,28 ± 0,07 mg / ml). L’huile essentielle a été testée sur la reproduction et la mortalité de la mite de farine Ephestia kuehniella. Elle provoque le prolongement de la période de pré-oviposition et la réduction de la période de dépôt des œufs et la fécondité. Les souches bactériennes testées se sont avérées sensibles à l’huile essentielle étudiée qui a généré une activité antibactérienne dont les zones d’inhibition ont été comprises entre 9,8 mm et 37,7mm et des concentrations minimales inhibitrices (CMIs) allant de 0,314 à 5,025 mg/ml.
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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