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tel-00920664v1 Thèse
Syrina Al Aïn. Les comportements préalables à la prise lactée chez le souriceau : caractérisation de sécrétions maternelles réactogènes et implication de l'expérience néonatale
Psychologie. Université de Bourgogne, 2012. Français. <NNT : 2012DIJOS085>

tel-00909653v1 Thèse
Coralie Biguzzi. L'amélioration de la qualité nutritionnelle est-elle compatible avec le maintien de la qualité sensorielle ? : l'exemple des biscuits
Psychologie. Université de Bourgogne, 2013. Français. <NNT : 2013DIJOS005>

tel-00967928v1 Thèse
Fouzia El Mountassir. Rôle des interactions périphériques dans la construction de l'image sensorielle olfactive
Psychologie. Université de Bourgogne, 2013. Français. <NNT : 2013DIJOS040>

tel-00995273v1 Thèse
Marie Gaillet-Torrent. Quels apports des méthodologies issues de la psychologie cognitive pour comprendre le comportement alimentaire ? : impact d'un amorçage olfactif
Psychologie. Université de Bourgogne, 2013. Français. <NNT : 2013DIJOS051>

tel-01416063v1 Thèse
Sandra Wagner. Dynamique des réponses olfactives au cours des deux premières années de la vie : impact des expositions aromatiques précoces et relation avec le comportement alimentaire
Psychologie. Université de Bourgogne, 2013. Français. <NNT : 2013DIJOS058>

tel-00786522v1 Thèse
Sabine Puget. Chlorine flavor perception and neutralization in drinking water
Psychology. Université de Bourgogne, 2010. English. <NNT : 2010DIJOS092>

tel-01448281v1 Thèse
Nicolas Dollion. Le traitement des expressions faciales au cours de la première année : développement et rôle de l'olfaction
Psychologie. Université de Bourgogne, 2015. Français. < NNT : 2015DIJOS085 >

hal-01249024v1 Communication dans un congrès
Isabel Urdapilleta, Lionel Dany, Julie Boussoco, Camille Schwartz, Agnès Giboreau. Culinary choices: A sociopsychological perspective based on the concept of distance to the object
11. Pangborn sensory science symposium, Aug 2015, Gothenburg, Sweden. 1 p., 2015

hal-01183420v1 Communication dans un congrès
Benoist Schaal. Hommage à Jean-Pierre Lecanuet
Cérémonie des diplômes du master de psychologie de l’université Paris Descartes, centre Henri Piéron, Jan 2013, Boulogne-Billancourt, France. 2013

tel-00764952v1 Thèse
Nadra Mammasse. Le nombre de sujets dans les panels d'analyse sensorielle : une approche base de données
Psychologie. Université de Bourgogne, 2012. Français. <NNT : 2012DIJOS005>

tel-00750851v1 Thèse
Viêt Phu Tu. Pour moi, le goût du soja n'est pas une barrière à la consommation. Et pour vous ?" : Effet de la culture sur les croyances, attitudes et préférence vis-à-vis des produits à base de soja
Sociologie. Université de Bourgogne, 2010. Français. <NNT : 2010DIJOS089>

tel-00940058v1 Thèse
Carole Sester. Boire un verre dans un bar...! " : modulation de l'expérience d'une boisson par le contexte : apport de l'immersion à l'étude des influences contextuelles sur le comportement alimentaire
Psychologie. Université de Bourgogne, 2013. Français. <NNT : 2013DIJOS018>

hal-01550732v1 Chapitre d'ouvrage
Nathalie Rigal, Sophie Nicklaus. L'alimentation de l'enfant et de l'adolescent : Apprentissage et développement
Esnouf, Catherine and Floramonti, Jean and Laurioux, Bruno. L'alimentation à découvert, pp.32-33, 2015

hal-01203380v1 Article dans une revue
Isabel Urdapilleta, Lionel Dany, Julie Boussoco, Camille Schwartz, Agnès Giboreau. Culinary choices: A sociopsychological perspective based on the concept of distance to the object
Food Quality and Preference, Elsevier, 2016, 48 (Part A), pp.50-58. <10.1016/j.foodqual.2015.08.007>

hal-00704323v1 Article dans une revue
Stephanie Chambaron, Dominique Ginhac, Carole Ferrel-Chapus, Pierre Perruchet. Implicit learning of a repeated segment in continuous tracking: A reappraisal
Quarterly Journal of Experimental Psychology, Taylor & Francis (Routledge), 2006, 59 (5), pp.845-854. <10.1080/17470210500198585>

hal-00704297v1 Article dans une revue
Stephanie Chambaron, Dominique Ginhac, Pierre Perruchet. gSRT-Soft: A generic software application and some methodological guidelines to investigate implicit learning through visual-motor sequential tasks
Behavior Research Methods, Psychonomic Society, Inc, 2008, 40 (2), pp.493-502. <10.3758/BRM.40.2.493>

hal-01260999v1 Article dans une revue
Mélanie Jouhanneau, Benoist Schaal, Gérard Coureaud. Mammary pheromone-induced odour learning influences sucking behaviour and milk intake in the newborn rabbit
Animal Behaviour, Elsevier Masson, 2016, 111, pp.1-11. <10.1016/j.anbehav.2015.10.003>

hal-00568168v1 Article dans une revue
Karine Durand, Mathieu Gallay, Alix Seigneuric, Fabrice Robichon, Jean-Yves Baudouin. The development of facial emotion recognition : the role of configural information
Journal of Experimental Child Psychology, Elsevier, 2007, pp.14-27. <10.1016/j.jecp.2006.12.001>

halshs-00418059v1 Article dans une revue
Moustafa Bensafi, Fanny Rinck, Benoit Schaal, Catherine Rouby. Verbal Cues Modulate Hedonic Perception of Odors in 5-Year-Old Children as well as in Adults.
Chemical Senses, Oxford University Press (OUP), 2007, 32 (9), pp.355-362

hal-00704291v1 Article dans une revue
Stephanie Chambaron, Bruno Berberian, Dominique Ginhac, Laure Delbecque, Axel Cleeremans. Action, observation and mental imagery: Can one implicitly learn in all cases?
Annee Psychologique, Centre Henri Pieron/Armand Colin, 2010, 110 (03), pp.351-364. <10.4074/S0003503310003027>

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