, En ce sens, il se présente comme un marché ouvert, avec néanmoins une légère tendance à la clôture qui s'incarne à deux niveaux : d'une part, au niveau de l'accès à l'apprentissage, sans que ce ne soit là une régulation concertée et maîtrisée des flux, Le rempart structurel aidant à résister face à la crise tient au fait que l'artisanat s'alimente en actifs aussi bien en dehors de lui-même qu'en interne, aux niveaux les plus bas comme les plus élevés de la qualification

, En temps de crise, l'artisanat incarne un véritable espoir et une ressource certaine pour la reconstruction de l'économie car l'activité artisanale n'est pas vouée à être délocalisée et encore moins à être happé par la sphère financière. Elle est ancrée localement, dans l'économie réelle et participe pleinement à dynamiser le tissu économique local. Quand l'artisanat se meurt

?. Bibliographie and . Samia, Formes et dynamique de l'artisanat français -Une sociologie de l'entreprise artisanale et du marché professionnel. Université Lumière Lyon 2. Thèse soutenue le 29 octobre, 2015.

A. Bidet, L'engagement dans le travail, 2011.

E. ?-coornaert, Les corporations en France, Ivry-sur-Seine, Editions ouvrières, pp.213-217, 1989.

C. ?-dubar, La socialisation. Construction des identités sociales et professionnelles, 1991.

?. Marc, J. Frémont, ;. France, P. Paris, Q. Sais-je-?-?-gresle et al., « La notion de classe moyenne indépendante. Un bilan des travaux » Vingtième Siècle d'histoire, n°37, janvier-mars 1993, pp.35-44, 1979.

C. Jaeger, Artisanat et capitalisme. L'envers de la roue de l'histoire, 1982.

C. ?-perrin, Entre glorification et abandon -L'état et les artisans en France, 1938.

R. ?-sennett, Ce que sait la main. La culture de l'artisanat, traduction française de Pierre-Emmanuel Dauzat, 2008.

H. Sewell-william, Gens de métier et Révolution -le langage du travail de l'Ancien Régime à 1848, traduction française de Jean-Michel Denis, 1980.

G. ?-simmel, 1898] 1981a), « Comment les formes sociales se maintiennent, pp.71-109

B. ?-zarca, Survivance ou transformation de l'artisanat dans la France d'aujourd'hui, 1983.

B. ?-zarca, L'artisanat français : du métier traditionnel au groupe social, 1986.

B. ?-zarca, Identité de métier et identité artisanale », Revue française de sociologie, vol.29, pp.247-273, 1988.

M. ?-zdatny-steven, Les artisans en France au XX è siècle, Histoire et société -Temps présents, 1999.