Communication Dans Un Congrès
Année : 2017
Estelle Bonnet : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://shs.hal.science/halshs-02055676
Soumis le : lundi 4 mars 2019-10:55:55
Dernière modification le : jeudi 15 juin 2023-16:10:10
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : halshs-02055676 , version 1
Citer
Estelle Bonnet. Innovation et créativité en gastronomie : Etude du rapport au travail des chef.fes. Séminaire Travail, Institution, Profession, Organisation - Centre Max Weber, Feb 2017, Lyon, France. ⟨halshs-02055676⟩
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