Recension de l'ouvrage de Sidonie Naulin. Des mots à la bouche. Le journalisme gastronomique en France -

Mots-clés : gastronomie
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Revue Française de Sociologie. 2018, pp.151-154
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Contributeur : Estelle Bonnet <>
Soumis le : mercredi 18 avril 2018 - 19:30:53
Dernière modification le : mercredi 31 octobre 2018 - 12:24:14

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Estelle Bonnet. Recension de l'ouvrage de Sidonie Naulin. Des mots à la bouche. Le journalisme gastronomique en France - . Revue Française de Sociologie. 2018, pp.151-154. 〈halshs-01770334〉

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