J. Arnould, NouveauxélémentsNouveaux´Nouveauxéléments dhygì ene, Baillì ere et fils, 1889.

R. U. Ayres and U. E. Simonis, Industrial Metabolism: Restructuring for Sustainable Development, 1994.

S. Barles, L'invention des eaux usées : L'assainissement de Paris, de la fin de l'Ancien Régimè a la seconde guerre mondiale, pp.129-156, 2002.

S. Barles, Analyse rétrospective du système Seine-Rapport de synthèse dans le cadre du programme PIREN-Seine, UMR CNRS 7619 Sisyphe, 1998.

S. Barles, L'invention des déchets urbains, France, pp.1790-1970, 2005.

S. Barles, A metabolic approach to the city: nineteenth and twentieth century Paris, in: Resources of the City: Contributions to an Environmental History of Modern Europe, pp.28-47, 2005.

S. Barles, Urban metabolism and river systems: an historical perspective Barles, S.: Feeding the city: food consumption and circulation of nitrogen, Sci. Total Environ, vol.375, pp.1801-1914, 2007.

S. Barles and L. Lestel, The nitrogen question: industrialization, urbanization, and river quality in Paris, J. Urban Hist, vol.33, pp.1830-1939, 2007.
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/halshs-00173159

H. Baudrillart, Les populations agricoles de la France, pp.455-626, 1888.

L. A. Beaudemoulin, Assainissement de Paris, Revue de l'architecture et des travaux publics, pp.131-138, 1853.

G. Bechmann, Salubrité urbaine. Distribution d'eau et assainissement, 1899.

E. Belgrand, Les travaux souterrains de Paris. LeségoutsLes´Leségouts ? les vidanges, 1887.

G. Billen, J. Garnier, C. Deligne, and C. Billen, Estimates of early-industrial inputs of nutrients to river systems: implication for coastal eutrophication, Science of The Total Environment, vol.243, issue.244, pp.243-244, 1999.
DOI : 10.1016/S0048-9697(99)00327-7

G. Billen, J. Garnier, J. Némery, M. Sebillo, A. Sferratore et al., A long-term view of nutrient transfers through the Seine river continuum, Science of The Total Environment, vol.375, issue.1-3, pp.80-97, 2007.
DOI : 10.1016/j.scitotenv.2006.12.005
URL : https://hal.archives-ouvertes.fr/insu-00386805

C. L. Chassin, Paris hors les murs, Jouaust et Sigaux, pp.223-238, 1889.

C. Cun and R. Vilagines, Time series analysis on chlorides, nitrates, ammonium and dissolved oxygen concentrations in the Seine river near Paris, Science of The Total Environment, vol.208, issue.1-2, pp.59-69, 1997.
DOI : 10.1016/S0048-9697(97)00277-5

H. Darcy, Les fontaines publiques de la ville de, 1856.

A. Daujat, Deux cents ans d'´ evolution de la fertilité de la terre de France, Chambres d'agriculture, pp.1-16, 1957.

C. De-freycinet, Principes d'assainissement des villes, 1870.

I. Douglas, R. Hodgson, L. , and N. , Industry, environment and health through 200 years in Manchester, Ecological Economics, vol.41, issue.2, pp.235-255, 2002.
DOI : 10.1016/S0921-8009(02)00029-0

J. B. Dumas, Rapport conclusif, in: Enquête sur les engrais industriels, J. Rothschild, 1866.

G. Dureau, Traité de la culture de la betteravè a sucre Journal des fabricants de sucre Pub, ´ Egouts et bornes-fontaines, pp.241-288, 1834.

H. C. Emmery, Statistique des eaux de la ville de Paris, Annales des Ponts et Chaussées, vol.1, pp.145-270, 1840.

M. Feuillade, L'assainissement de la Seine, Travaux, special issue " Direction générale des services techniques de la ville de Paris, pp.25-36, 1966.

A. Fierro, Histoire et dictionnaire de Paris, p.1580, 1996.

H. Gilbert, La direction technique du port de Paris, Travaux, special issue " Direction générale des services techniques de la ville de Paris, pp.219-256, 1958.

J. Girardin, D. Breuil, and A. , TraitéTraité´Traitéélémentaire d'agriculture, pp.256-636

N. Goddard, ???A mine of wealth???? The Victorians and the agricultural value of sewage, Journal of Historical Geography, vol.22, issue.3, pp.274-290, 1996.
DOI : 10.1006/jhge.1996.0017

A. Guillerme, La naissance de l'industriè a Paris, entre sueurs et vapeurs, Champ Vallon, pp.1780-1830, 2007.

C. Hamlin, Sewage: Waste or Resource?, Environment: Science and Policy for Sustainable Development, vol.22, issue.8, pp.22-38, 1980.
DOI : 10.1080/00139157.1980.9932440

G. Jacquemet, Urbanisme parisien, La bataille du tout-` a-l'´ egoutàegout`egoutà la fin du XIXesì ecle, Revue d'histoire moderne et contemporaine, pp.505-548, 1979.

C. Kennedy, J. Cuddihy, and J. Engel-yan, The Changing Metabolism of Cities, Journal of Industrial Ecology, vol.1, issue.3, pp.43-59, 2007.
DOI : 10.1162/jie.2007.1107

P. Koch, Direction technique des eaux et de l'assainissement, Travaux, 180bis, special issue " Direction générale des services techniques de la ville de Paris, pp.79-156, 1949.

P. Koch, L'assainissement des agglomérations, L'´ evacuation de l'effluent urbain, 1937.

A. G. Labarraque, A. Chevallier, and A. J. Parent-duchâtelet, Rapport sur les améliorationsaméliorations`améliorationsà introduire dans les fosses d'aisances, leur mode de vidange, Annales dhygì ene publique et de médecine légale, pp.258-331

C. Lachaise, Topographie médicale de Paris, J. B.Baillì ere

L. Lestel, Experts and water quality in Paris in 1870, in: Resources of the City: Contributions to an Environmental History of Modern Europe, pp.203-214, 2005.

H. Loriferne, ans de politique de l'eau en France, Economica, p.40, 1987.

E. Mårald, Everything Circulates: Agricultural Chemistry and Recycling Theories in the Second Half of the Nineteenth Century, Environment and History, vol.8, issue.1, pp.65-84, 2002.
DOI : 10.3197/096734002129342602

L. Martin, Encyclopédie municipale de la ville de Paris, pp.781-1239, 1902.

M. V. Melosi, Cities, Technical Systems and the Environment, Environmental History Review, vol.14, issue.1-2, pp.45-64, 1990.
DOI : 10.2307/3984626

M. V. Melosi, The sanitary city: urban infrastructure in America from colonial times to the present, 2000.

A. A. Mille, Mémoire sur le service des vidanges publiques de la ville de Paris, Annales des ponts et chaussées, vol.1, pp.129-157, 1854.

A. A. Mille and A. Durand-claye, Compte-rendu des essais d'utilisation et d'´ epuration, Régnier et Dourdet, pp.117-1869

N. Serneri and S. , Water pollution in Italy: the failure of the hygienic approach, 1890s?1960s, in: The Modern Demon, Pollution in Urban and Industrial European Societies, pp.157-178, 2002.

E. P. Odum, Ecology and Our Endangered Life-Support Systems, Sinauer Associates, pp.8-25, 1989.

J. Olivesi, Les services d'assainissement, Travaux, special issue " Direction générale des services techniques de la ville de Paris, pp.1-3, 1966.

J. Olivesi, La direction des services industriels et commerciaux de la ville de Paris, Travaux, pp.5-9, 1973.

P. and S. Réseaux, Naissance d'un mode de vie urbain. XIXe-XXe sì ecle, p.425, 1990.

A. A. Parmentier, Dissertation sur la nature des eaux de la Seine, avec quelques observations relatives aux propriétés physiques & ´ economiques de l'eau en général, 1787.

M. Paulet, L'engrais humain, Veuve Comon, 1853.

L. Préfecture-de and . Seine, Assainissement de la Seine. ´ Epuration et utilisation des eaux d'´ egout, Gauthier-Villars Rapport fait au préfet de police sur une modification proposée dans le système deségoutsdes´deségouts de Paris, Annales dhygì ene publique et de médecine légale, pp.224-226, 1833.

F. Sentenac, Service technique des eaux et de l'assainissement, Science et Industrie, special issue " Services de la direction générale des travaux de Paris, pp.47-82, 1928.

J. A. Tarr, From city to farm: urban wastes and the American farmer, Agr. Hist, vol.49, pp.598-612, 1975.

J. A. Tarr, The Metabolism of the Industrial City: The Case of Pittsburgh, Journal of Urban History, vol.28, issue.5, pp.511-545, 2002.
DOI : 10.1177/0096144202028005001

J. A. Tarr, R. U. Ayres, B. L. Turner, W. C. Clark, R. W. Kates et al., The Hudson-Raritan Basin, in: The Earth As Transformed by Human Action, pp.623-639, 1990.

M. A. Thouret, Rapport sur la voirie de Montfaucon, lù a la Société Royale de Médecine le 11 nov. 1788, Annales d'agriculture Pub

B. Védry, ContributionàContribution`Contributionà l'histoire des procédés d'´ epuration biologique des eaux résiduaires, 1992.

C. Véron, L'´ epuration des eaux usées de Paris et de l'agglomération parisienne, Travaux, pp.44-51, 1983.

P. Vincey, L'assainissement de la Seine et les champs d'´ epandage de la ville de, p.143, 1910.

A. Wolman, The Metabolism of Cities, Scientific American, vol.213, issue.3, pp.178-193, 1965.
DOI : 10.1038/scientificamerican0965-178