Regional Wine Terminology in Western France: a Sociohistorical Corpora-based Terminology.
Le lexique viticole regional dans l’Ouest de la France : une analyse socio-historique sur corpus
Résumé
In a highly standardised language like French, wine terminology seems largely influenced by national and supranational standards, marked by specialists and diffused through professional training or specialised publications, for instance. Yet, in general, terms referring to wine are at the same time rooted in a territory. Where do they come from, and how do they pass from one area or group of speakers to another? How do people perceive them? Are they necessarily of vernacular tradition? For the study of regional wine terminology, this article focuses on a traditional wine-growing area in France (Poitou-Charentes). It combines the methods of historical linguistics in order to trace the origin and diffusion of regionalisms retrieved from a contemporary corpus with a sociolinguistic analysis of their status through discourse analysis and enquiries. The article analyses more than twenty dialectal terms, revealing their distribution in time and space as well as their legitimacy in current usage.
Dans une langue hautement normée comme le français, le lexique viticole semble largement marqué par les normes nationales et supranationales que forgent les discours de spécialistes, les publications spécialisées et l’enseignement professionnalisant. Pourtant, n’est-il pas aussi ancré dans son territoire ? N’y a-t-il alors pas lieu de s’interroger sur sa répartition ? Relève-t-il nécessairement de la langue vernaculaire ? Comment est-il perçu par les locuteurs ? Afin d’étudier le lexique régional viticole, cet article présente les résultats du dépouillement d’un corpus d’une région viticole traditionnelle, le Poitou-Charentes. Il associe l’approche historico-variétale, qui permet de retracer l’origine et la diffusion des éléments de la langue, à l’analyse sociolinguistique de leur statut par le biais d’une analyse de discours et d’enquêtes. L’article examine plus de vingt particularismes, révélant leur répartition dans le temps et l’espace ainsi que leur légitimité dans l’usage de nos jours.
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte