Article Dans Une Revue
Biotechnology Progress
Année : 2011
Nicolas Bridiau : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-03519804
Soumis le : lundi 10 janvier 2022-16:29:58
Dernière modification le : mardi 23 janvier 2024-12:58:04
Citer
Nicolas Bridiau, Thierry Maugard. A comparative study of the regioselectivity of the β-galactosidases from Kluyveromyces lactis and Bacillus circulans in the enzymatic synthesis of N-Acetyl-lactosamine in aqueous media. Biotechnology Progress, 2011, 27 (2), pp.386-394. ⟨10.1002/btpr.542⟩. ⟨hal-03519804⟩
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