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Chapitre D'ouvrage Année : 2018

Réglementer pour protéger ? Le livre du Mostassaf géronais comme outil de protection du consommateur sur le marché (XVe siècle)

Domaines

Histoire
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03481444 , version 1 (15-12-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03481444 , version 1

Citer

Sandrine Victor. Réglementer pour protéger ? Le livre du Mostassaf géronais comme outil de protection du consommateur sur le marché (XVe siècle). Judicaël Petrowiste et Mario Lafuente Gomez. Faire son marché au Moyen Âge, Méditerranée Occidentale, XIIIe-XVIe siècle, Casa de Velazquez, pp.227-238, 2018. ⟨hal-03481444⟩
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