Haricots d’ici et blés d’antan. Réinventer la variété dans les collectifs « haricot tarbais » et «Réseau Semences Paysannes Blé »

Elise Demeulenaere (1) , Christophe Bonneuil (2)

1 TSV - Transformations Sociales et Politiques liées aux Vivants
2 CAK-CRHST - Centre Alexandre Koyré - Centre de Recherche en Histoire des Sciences et des Techniques

Cette recherche est encore chaude et guère tout à fait mûre. Elle a été lancée début 2005 au détour du projet « De nouveaux régimes de production des savoirs ? Normes d'usage et régulation des innovations biotechnologiques » coordonné par JP Gaudillière. Le projet visait, sur plusieurs cas issus de la santé et de l'agriculture à caractériser la coexistence et l'agencement, pour des périodes données, de différents modes de production et régulation des savoirs. Le concept de régime (Pestre 2003) cristallise notre recherche de régularités « macro », mais sans occulter les multiples « modes » aux échelles « méso » (Aggéri et Hatchuel 2003).

Domaines: Anthropologie sociale et ethnologie; Etudes de l'environnement; Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences

Elise Demeulenaere, Christophe Bonneuil. Haricots d’ici et blés d’antan. Réinventer la variété dans les collectifs « haricot tarbais » et «Réseau Semences Paysannes Blé ». 2005. ⟨hal-03461401⟩