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Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Comment les pratiques alimentaires impactent les formes urbaines et inversement : travail exploratoire sur la filière pain à Grenoble

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03335088 , version 1 (05-09-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03335088 , version 1

Citer

Jennifer Buyck. Comment les pratiques alimentaires impactent les formes urbaines et inversement : travail exploratoire sur la filière pain à Grenoble. Alimentation et territoires, Cap Rural, Réseau Rural Auvergne, Dec 2017, Montbrison-Précieux, France. ⟨hal-03335088⟩
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