Cuisine et Paix en France à la fin du Moyen Âge - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 1992

Cuisine et Paix en France à la fin du Moyen Âge

Claude Gauvard
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 831526
  • IdRef : 02688559X
Laboratoire de Médiévistique Occidentale de Paris

Domaines

Histoire

Gabriel Doyen  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.science/hal-03296766

Soumis le : jeudi 22 juillet 2021-19:05:57

Dernière modification le : jeudi 6 avril 2023-11:02:50

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03296766 , version 1 (22-07-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03296766 , version 1

Citer

Claude Gauvard. Cuisine et Paix en France à la fin du Moyen Âge. La sociabilité à table. Commensalité et convivialité à travers les âges, pp.325--334, 1992. ⟨hal-03296766⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

UNIV-PARIS1 CNRS LAMOP CAMPUS-CONDORCET SHMESP
21 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More