Identification des préoccupations ayant un impact sur la diminution de la consommation de viande, association avec les caractéristiques sociodémographiques dans la cohorte NutriNet-Santé

Anouk Reuzé (1) , Caroline Méjean (2) , Myriam Carrere (2) , Lucie Sirieix (2) , Nathalie Druesne-Pecollo (1) , Sandrine Péneau (1) , Mathilde Touvier (1) , Serge Hercberg (1) , Emmanuelle Kesse-Guyot (1) , Benjamin Allès (1)

1 EREN [CRESS - U1153 / UMR_A 1125] - Nutritional Epidemiology Research Team | Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle
2 UMR MOISA - Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs

Domaines: Alimentation et Nutrition; Santé publique et épidémiologie

Anouk Reuzé, Caroline Méjean, Myriam Carrere, Lucie Sirieix, Nathalie Druesne-Pecollo, et al.. Identification des préoccupations ayant un impact sur la diminution de la consommation de viande, association avec les caractéristiques sociodémographiques dans la cohorte NutriNet-Santé. Journées Francophones de Nutrition 2020, Nov 2020, En ligne, France. ⟨hal-03264963⟩