Agriculteurs biologiques et traditions : de l’archaïsme supposé à l’innovation validée

Michel Streith

Chapitre D'ouvrage Année : 2017

Agriculteurs biologiques et traditions : de l’archaïsme supposé à l’innovation validée

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Michel Streith

Fonction : Auteur

Laboratoire de Psychologie Sociale et Cognitive

Domaines

Sociologie Anthropologie sociale et ethnologie Agriculture, économie et politique

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Soumis le : mercredi 10 mars 2021-16:03:29

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Citer

Michel Streith. Agriculteurs biologiques et traditions : de l’archaïsme supposé à l’innovation validée. Denise Van Dam; Séverine Lagneaux; Jean Nizet; Michel Streith. Les collectifs en agriculture bio - Entre idéalisation et réalisation, Educagri Editions, pp.149-162, 2017, Références, 979-10-275-0147-2. ⟨hal-03165373⟩

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