Multi-Micronutrient Fortified Rice Improved Serum Zinc and Folate Concentrations of Cambodian School Children. A Double-Blinded Cluster-Randomized Controlled Trial - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Nutrients Année : 2019

Multi-Micronutrient Fortified Rice Improved Serum Zinc and Folate Concentrations of Cambodian School Children. A Double-Blinded Cluster-Randomized Controlled Trial

Khov Kuong
  • Fonction : Auteur
Pety Tor
  • Fonction : Auteur
Marlène Perignon
Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
CV
Marion Fiorentino
Chhoun Chamnan
  • Fonction : Auteur
Jacques Berger
  • Fonction : Auteur
Kurt Burja
  • Fonction : Auteur
Marjoleine Dijkhuizen
  • Fonction : Auteur
Megan Parker
  • Fonction : Auteur
Nanna Roos
  • Fonction : Auteur
Frank Wieringa
  • Fonction : Auteur

Domaines

Alimentation et Nutrition Santé publique et épidémiologie

Marlène Perignon  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

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Soumis le : jeudi 21 janvier 2021-17:06:01

Dernière modification le : jeudi 2 février 2023-16:54:13

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Dates et versions

hal-03117977 , version 1 (21-01-2021)

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Citer

Khov Kuong, Pety Tor, Marlène Perignon, Marion Fiorentino, Chhoun Chamnan, et al.. Multi-Micronutrient Fortified Rice Improved Serum Zinc and Folate Concentrations of Cambodian School Children. A Double-Blinded Cluster-Randomized Controlled Trial. Nutrients, 2019, 11 (12), pp.2843. ⟨10.3390/nu11122843⟩. ⟨hal-03117977⟩

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