Inovação social na comercialização de produtos orgânicos e agroecológicos da agricultura familiar no Distrito Federal - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Sustentabilidade em debate Année : 2014

Social innovation in the commercialization of organic and agroecological products of family farming in Brazil’s Federal District

Inovação social na comercialização de produtos orgânicos e agroecológicos da agricultura familiar no Distrito Federal

Résumé

The Federal District and particularly the city of Brasilia constitute a booming market for organic and agro-ecological products. This paper develops a characterization of the modes of family farmer’s organization for marketing of organic and agroecological products in the Federal District of Brasilia. The methodology has associated an analysis of documents and statistics and interviews of the various actors of the two main chains of products in the Federal District: producers of the agro-ecological fairs, farmer’s organizations, supermarkets, extension agents and technicians of public agencies. Family farmers have progressively invested the short food chains with direct sales and agro-ecological fairs, through specific and innovative modalities of coordination and organization. The main results show a combination between formal and informal status and institutions and the mobilization of renewed forms of reciprocity, mutual help and collective learning.
O Distrito Federal e em particular a cidade de Brasília constitui um mercado em plena expansão para produtos orgânicos e agroecológicos. O artigo desenvolve uma caracterização dessas modalidades de organização dos agricultores familiares para a comercialização de produtos orgânicos e agroecológicos no DF A metodologia tem associado uma análise de documentos e estatísticas e entrevistas semi-diretivas dos diversos atores das duas principais cadeias de produtos orgânicos e agroecológicos no Distrito Federal (produtores das feiras, organizações de produtores orgânicos e agroecológicos, supermercados, técnicos dos serviços de assistência técnica e dos órgãos públicos, etc.). Os produtores familiares têm conseguido progressivamente investir o circuito da venda direita e das feiras agroecológicas, mediante modalidades de coordenação e de organização específicas e, de certo modo, inovadoras. Os resultados indicam que os agricultores combinam vários estatutos e instituições formais e informais, mobilizando novas formas de ajuda mutua e de aprendizagem coletiva.

Dates et versions

hal-03067409 , version 1 (15-12-2020)

Licence

Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

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Citer

Eric Sabourin, Ségolène Thomas, Léa Egret, Mario Lucio de Avila. Inovação social na comercialização de produtos orgânicos e agroecológicos da agricultura familiar no Distrito Federal. Sustentabilidade em debate, 2014, 5 (3), pp.98-119. ⟨10.18472/SustDeb.v5n3.2014.10754⟩. ⟨hal-03067409⟩
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