Liens entre troupeaux et familles chez les Peuls du Ferlo : indicateurs socio- économiques des mutations de l'élevage pastoral - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2007

Relationship between livestock herd and Fulani families from Ferlo : socio-economic indicators of pastoral system transformation

Liens entre troupeaux et familles chez les Peuls du Ferlo : indicateurs socio- économiques des mutations de l'élevage pastoral

Résumé

The fulani herders of western Africa are traditionally cattle herders. As part of a research programme on cattle herding transformation and space dynamics, an update was undertaken of the data dealing with socioeconomic and symbolic links between the fulani settlements and their cattle in the Senegalese Ferlo. A joint veterinary and anthropological field trip was conducted on social circulation of the cattle, on a few practices (allotment, milking, retirement), as well as on herding structures and levels of condition scoring and on practices and species trends of diversification. Among the relatively stable rules of management for herds, distinct management styles appear : centralised, collective or separate between the head of family and the person in charge of livestock. These distinct styles are linked to specific strategies and pastoral environment and have a knock-on effect on the physiological state of certain types of animals. On top of this, the economic part played by small ruminants is increasing, not taking over but rather complementing the cultural references and strategies represented by cattle. These results open up a discussion on the various routes of the zootechnical and social sustainability of pastoralism, trough meaning of exchanges and physiological state of herds.
RESUME Les pasteurs peuls d'Afrique de l'Ouest sont traditionnellement éleveurs de bovins. Dans le cadre d'un programme de recherche sur les transformations de l'élevage et les dynamiques des espaces, une étude a actualisé la connaissance des liens socio-économiques et symboliques entre le campement familial peul et son troupeau bovin, dans le Ferlo sénégalais. Une enquête de terrain a été menée en binôme vétérinaire-anthropologue sur la circulation sociale du bétail, sur quelques pratiques (allotement, traite, réforme), sur les structures de troupeaux et les états d'engraissement, sur la diversification des espèces. Au sein de règles de gestion des troupeaux globalement stables, une typologie distingue des modes de gestion centralisée, collective, ou disjointe entre le chef de famille et les responsables des animaux. Ces modes de gestion des troupeaux sont liés à des stratégies et des contextes pastoraux distincts et se répercutent sur l'état physiologique de certains types d'animaux. Par ailleurs, le rôle économique des petits ruminants s'accroît ; toutefois ceux-ci ne remplacent pas mais complètent les références culturelles et les stratégies représentées par les bovins. Ces résultats ouvrent une discussion sur les différentes voies de la durabilité zootechnique et sociale pastorale, à travers le sens donné aux échanges et l'état des troupeaux. Relationship between livestock herd and Fulani families from Ferlo : socioeconomic indicators of pastoral system transformation
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Dates et versions

hal-02960064 , version 1 (07-10-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02960064 , version 1

Citer

V. Ancey, A. Ickowicz, C. Manoli, Sergio Dario Magnani. Liens entre troupeaux et familles chez les Peuls du Ferlo : indicateurs socio- économiques des mutations de l'élevage pastoral. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2007, Paris, France. ⟨hal-02960064⟩
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