Article Dans Une Revue
Starch/Stärke
Année : 2014
Reza Heidari : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-02957027
Soumis le : dimanche 4 octobre 2020-12:48:34
Dernière modification le : vendredi 21 mai 2021-14:00:05
Citer
Sarah Rajaei, Reza Heidari, Hossein Shahbani Zahiri, Sara Sharifzadeh, Ibrahim Torktaz, et al.. A novel cold-adapted pullulanase from Exiguobacterium sp. SH3: Production optimization, purification, and characterization. Starch/Stärke, 2014, 66 (3-4), pp.225-234. ⟨10.1002/star.201300030⟩. ⟨hal-02957027⟩
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