Designing under-stocked livestock farming systems which favour vegetation control : a system-experiment in Auvergne mountain
[Concevoir des systèmes d'élevage de bétail sous-stocké qui favorisent le contrôle de la végétation : une expérimentation système en Auvergne]
Résumé
Une expérimentation système est réalisée pour analyser l'adéquation des systèmes d'élevage ovin à faible taux de stockage, en vue d'obtenir à la fois des rendements techniques et économiques et un contrôle sur la végétation. Deux systèmes de sous-stockage (0,6 UGB/ha) ont été testés de 1994 à 1999 : un "système de production" (PS) et un "système d'entretien" (MS) ayant pour objectif l'optimisation respective de la marge brute ou de l'entretien du territoire. Les stratégies utilisées pour chaque système ont permis de diviser par deux l'embroussaillement en MS comparé au PS, alors que les résultats techniques et économiques restent identiques en MS et PS.